Nöbetçi Eczaneler
Emin Demirci’den E-Vitamin Kaynakları; Fındık, Ceviz ve Badem
Antioksidan olan E vitaminin en zengin kaynakları arasında fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller ile tahin gibi besinler bulunmaktadır. Sarımsak ve soğan, serbest radikallerin oluşturduğu hasarı önleyerek, vücudun bağışıklığını arttıran önemli antioksidanları içermektedir. Sarımsak, hem allisin hem de kükürtlü bileşikler içerdiğinden, çiğ ve ezilerek tüketilmesi gerekmektedir.