Şaphanenin Meşhur Kebapçısı Ayhan Eser’den Lezzetlendirdiği Kuyu Kebabı
Tarih ve Kültürün Lezzetlendirdiği Kuyu Kebabı ile Şaphane
Kuyu kebabı, efsanelere konu olan dağ kekiğiyle lezzetlenen etler ve baharatların önemli olduğu ayrıntılarla dolu bu mutfağın tadı damağımda kaldı. Gerçekten şaphane’nin heybesinde sizi şaşırtacak pek çok lezzetli, kulağınıza fısıldanacak onlarca öykü var. Şaphane’de düğünlerde, ağır misafir ağırlamalarında veya bayramda yapılan yemekli; sebzeli etli pilavlı kutlamalar… En iyi et Şaphane’de çünkü hayvanları açık piyasadan almayıp kendileri yetiştiriyor. 0536 9477384

