Nöbetçi Eczaneler
Kebapci Ali Değirmenci’den Sağlığınız Bizim İçin Önemli
Sektörümüzde başarılı olmanın başta gelen şartlarından birinin temizlik ve hijyen standartlarına azami riayet etmek olduğunu hiç aklımızdan çıkarmamalıyız. Bu anlayışla restoranımızda kullandığımız ürünlerin alınmasından misafirlerimize servis edilmesine kadar temiz, taze ve sağlıklı olmasına özen gösteriyoruz. Restoranımızda ve imalathanemizde tüm sağlık kıstaslarına uygun olarak hizmet veriyoruz. Bu durum resmi makamlarca yapılan rutin denetim ve ziyaretlerde teyit edilmektedir. Denetim sonuçlarını zaman zaman sosyal medya hesaplarımız üzerinden gururla paylaşıyoruz. Çalışmalarımızın temizlik ve hijyen konusundaki bilincini canlı tutmak için gerekli eğitim faaliyetlerine katılmalarını sağlıyor ve teşvik ediyoruz. Tüm personelimizin hijyen belgesi mevcut olup temizlik ve gıda güvenliği konularında sürekli eğitimleri devam etmektedir. Sizlere daha kaliteli ve sağlıklı hizmet sunabilmek adına çalıştığımız tedarikçi firmalardan temin ettiğimiz ürünlerde gerekli hijyen ve temizlik kalite standartının sağlanmasını gözetiyor ve gerekli belgeleri devamlı olarak kendilerinden talep ediyoruz. Gıda Tarım Bakanlığı tarafından kontrol yapılmasını rica ediyoruz. Yabancı göz terazidir. Bizi denetleyen kurum ilk hatamızda ikaz eder, ikinci hata olunca cezamızı versin. Çünkü gıda konusu ihmale gelmez, sağlık ihmale gelmez, hizmet ihmale gelmesin. Denetim, cezalar ve takdirler bizi işimizde daha iyi yarıştırır.