Ordulu İş Adamı Mumun Çağlar, Gazeteci Ayson Karabağ’a 40 Yıllık İş Deneyimlerini Anlatıyor

Ordulu İş Adamı Mumun Çağlar, Gazeteci Ayson Karabağ’a 40 Yıllık İş Deneyimlerini Anlatıyor

İş hayatınızda 40 yıl geride bıraktınız. 40 yıllık bilgilerinizi ve edindiğiniz tecrübelerinizi girişimci olan iş insanlarına yollarında ışık olsun diye, yanlışlarınızdan ders, doğrularınızdan yol olsun diye bizimle kısa ve öz paylaşırsanız çok mutlu oluruz.

En Önemli Şey Bu Hayatı Yaşarken İnsanlıktan Çıkmamaktır

Mumun Çağlar Kimdir?

01.01.1966 Ordu Aybastı doğumludur. Üniversite terk ve 5 çocuk babasıdır.

Ne Kadar Doğalsınız?

Olduğum gibi biriyimdir. Rol yapmayı beceremem, gizlemeye çalışsam da gözlerim ele verir, ellerim titrer, vücut dilimden anlaşılır. Bu doğalığımı seviyorum bu nedenle doğallığımı koruyorum.

Formunuzu Korumak Adına Neler Yapıyorsunuz?

Dışarıda olmayı, yürüyüş yapmayı seviyorum. Beslenmeme dikkat ederim. Peygamber efendimiz ‘‘az ye az uyu der’’ bende bu doğrultuda hayatımı sürdürüyorum.

Çocuklarınızla ve Müşterilerinizle Nasıl Bir İlişkiniz Var?

İlişkimiz birbirimizden, varlığımızdan zevk almaya dayalıdır. Gün geçtikçe sağlamlaştırılan bir ilişki her zaman daha sağlıklıdır. Bu nedenle ben empati kuran biriyim ve asla önyargılı değilim.

En Önemli Şeyin Aşk Olduğu Söylerler. Aşk Size Neler Öğretti?

Ben eşime aşığım, ben çocuklarıma aşığım, ben müşterilerime aşığım. Bazı insanlar sevgisini gösterir, bazıları göstermez. Ben bu konuda takıntılı değilim. Ben sevmeyi bilirim ve beni sevmelerini mucize olarak görürüm.

Ordu Nasıl Bir il?

Ordu bir cennet. Biz cennete dünyaya gelmiş ama cenneti bırakıp gelmişiz. Ben enerjimi, vitaminimi, oksijenimi her yıl ziyaret ederek cennetten alıyorum, besleniyorum. İyi ki buraları ihmal etmemişiz, şükürler olsun.

Ordu’yu Tanıtır mısınız?

Ordu,Türkiye’nin bir ili ve en kalabalık yirmi dokuzuncu şehridir. Osmanlı döneminde, 1920 yılında, bağlı olduğu Trabzon vilayetinden ayrılmış, 4 Nisan 1920 tarihinde il statüsüne kavuşmuştur. Doğu Karadeniz Bölgesinin kapısı konumundaki Ordu ili, doğa güzellikleri, bitki örtüsü, mavi ve yeşilin kucaklaştığı kıyıları, koy ve kumsalları, hemen kıyı şeridinden başlayan dağları, yükseltilerindeki uçsuz bucaksız ve birbirinden güzel yaylaları ile tarihin yanı sıra kültür ve doğa turizminde de geleceği parlak bir şehirdir. 100 km.lik kıyı şeridi bulunan Ordu ilinin 60 km.lik kıyı bölümü kumsallardan oluşmaktadır. Bu özelliği ile diğer Karadeniz illerinden farklı bir yapıya sahiptir. Yörenin dağlar ve ormanlar ile kaplı olması, zengin florası ve sükûneti ziyaretçiler için çekici bir özellik olarak kabul edilmektedir.

İstanbul’a Nasıl Geldiniz?

Babamın işi nedeniyle İstanbul’a geldik. Babam inşaat sektöründe çalışıyordu. Ben 2 yaşındayken İstanbul’a gelmişiz.

İş Hayatına Nereden Başladınız?

Okul hayatını bitince bizde işe soyunduk. Babam inşaat sektöründe olduğu için bizde kendi işimizi yapmaya başladık. Hem babamın bilgisi ve hem de desteği ile güven duyulan mahallenin inşaatçısı olduk. Güven verdikçe çevremizde arttı bu şekilde devam ettik ve kendimi inşaat sektörünün içinde buldum.

Askerliği Nasıl Yaptınız?

Kısa dönem yapmak nasip oldu.

Evliliğiniz Hakkında Biraz Konuşalım?

Evlilik çok önemlidir. Seçim yaparken örf ve adetlerinizi iyi düşünmeniz gerekir. O dönemlerde evlenirken aileler birleşeceği için bu durum beni çok düşündürüyordu. Ordu’ya gidip geldiğim dönmelerde sevdiğim biri vardı istedik ama vermediler. Bende kaçırdım, iyi ki kaçırmışım. Evlilikte doğru insanı bulunca mutlu oluyorsun. 5 evladım oldu güzelliği ve bereketiyle hep beni mutlu etti. Allah eşimden razı olsun.

Aile Nedir Size Göre?

Aile evin tadı, lezzeti, bereketi ve huzurudur. Şimdi evimizde 5 ağacımız var 2’si mimar 2’si öğretmen oldu biri de okuyor. Bu zenginliği eşim sayesinde yaşıyorum. Bu zevkin, lezzetin, bereketi ve değeri çok büyük Şükürler olsun. Arkamda 5 gücüm, elim var. Bu günleri yaşadığım için şükrediyorum. Allah’ım bu günleri bize aratmasın.

İş Hayatınızda Engellerle Karşılaştınız mı?

Ben hayatta iki engel olduğuna inanıyorum bir dış diğeri iç engel. BENİM ENGELİM İÇ ENGELDİ. İstanbul’da çevrem ve gücüm arttıkça biraz dışarıya ses, kulak verdik. İşimin başında dursaydım şimdi en büyük , en iyi inşaat firmalarından bir olurdum. Yurt dışına çıktık. O bölgeye ayak uydurana kadar zaman geçti, çok şey kazanmadık ve zaman kaybımız oldu. Çocuklarımızdan uzak kaldık, çok şeyde kazanmadık. Şimdi anlıyorum ki doğru karar vermek çok önemli. O zamanlar aklımızı kullanmadık, arkadaşlarımıza güvendik. Yaradan diyor ki; aklınızı kullanın. Akıllı iş insanı hazır tezgahı bırakıp gitmezdi, boşuna zaman kaybı oldu. Zaman kaybı ve çocuklarımdan ayrı kalmak benim için e büyük engel oldu.

Yurt Dışında Başka Neler Öğrendiniz?

Rusya’da iken tekstilde örgü işine girdim. Bir arkadaşımın bilgisine güvenerek 7 yıl tekstil işinde çalıştım.

Baba Nedir?

Baba rızık kapısıdır açmasını bilene. Baba ile vakit geçirene, babayı dinleyene, babaya zaman ayırana ne mutlu. Baba giderse başı dumanlı dağın gider, atan giderse sırtın boş kalır, baban giderse çınar ağacın gider, yaslanacak yerin kalmaz. Bayramın, sevincin biter.

Evlilik Nedir?

Erkek ve kadın sevginin anlamını bilmeli bu bilgiyi hayatlarına uygulayabilmelidir. Uygulayamayanların yolda lastiği patlar. Yolda lastiğinizi patlatmayın çünkü yaması tutmaz. Aile birlikte kurulur bu nedenle sevginiz evinizin bereketi olacak. Yetiştirdiğiniz çocuklarınız sizin direğiniz olacak, yaslanacak yastığınız olacak. Çocuklarınız mutluluk kaynağınız olacak, torun sevgisiyle başka heyecanlar duyacaksınız. Evlilikte birbirinizi kollayan, koruyan olun. Hataları unutun kafanızdan silin. Evi dişi kuş yapar, evin öğretmeni ve bereketinin kadın olduğunu unutmayın.

Anne Nedir?

Anne cennet kapısıdır. Bu kapıdan içeri girebilene, anne ile yaşayabilene, duasını alana ne mutlu. Anne sevgisi tohum gibidir. Annemin yeri doldurulamayacak kadar kıymetlidir. Sevgisi büyüktür.

Kardeş Nedir?

Kardeş gönül aynasıdır. Bakmasını bilen, kardeşle yaşamayı, kardeşle sohbet etmesini, kardeşle konuştuğun zaman açığın yakalayan değil eksiklerini kapatandır. Kardeşinin kusurunu örten, içten sevgi ile yaklaşan kardeşiyle birlikte vakit geçirene ne mutlu.

Sevgi Nedir?

Sevgi kötülüğü yok eder, iyilikleri yayar, katı kalpleri yumuşatır. Sevgi iki yönlüdür sevgisin veren için mutluluk kaynağı, sevilenin kalbinde şefkat duygusudur.

Kötülükler Nasıl Gelişir?

Dil ve kalpten beslenir. kendinize nasıl davranılmasını istiyorsanız size de karşınızdakine öyle davranın. Unutmayın ki; iyilik yapan iyilik, kötülük yapan kötülük bulur. İyilikten ayrılmayın ve sabrı kendinize yastık yapın.

Şimdi Bakırköy’de Bereket Dönerin Lezzetini Yayıyorsunuz Nasıl Bir Lezzettir?

Dönerimiz kaliteli ve lezzetlidir. Bu lezzeti insanlara yedirmenin keyfini yaşıyorum. Müşterilerimize verdiğimiz hizmetteki olumlu geri dönüşler beni çok mutlu ediyor. Bu duygu beni kamçılıyor ve daha çok çalışma hissiyatı yaşıyorum. Hem kazanç sağlamak hem de insanları memnun etmek bu meslekte sizi ayakta tutuyor. Bir öğretmenin okula gider gibi bizde işimize giderken aşkla gidiyoruz. Bu meslekte içinde insan sevgisi olan, çalışmayı seven kazanır. Bende işimi ve insanlara hizmet etmeyi, lezzetleri tattırmayı seviyorum. Müşterilerim bana abi dediklerinde doğru yolda olduğumu anlıyorum.

Sağlıklı Döner Sağlıklı Hijyen ve Hizmetten Siz Ne Anlıyorsunuz?

Sağlıklı ve lezzetli döner sağlıklı ve mutlu müşteri demektir. İşte bu yüzden biz Bereket Döner bilinçli ve sürdürülebilir kalitesi ile standartlarının geliştirilmesi için sürdürülmesi gereken bir diyaloğun parçasıdır. Dönerlerimiz sertifikalı çiftlikten gelmektedir.

Döner Size Göre Sağlıklı Bir Yiyecek mi?

Lezzetli ve sağlıklı Türk mutfağımızın gururu dönerimiz hem lezzetli hem de besleyici bir gıdadır. Haftada sadece iki veya üç porsiyonun bile vücudunuzun ihtiyacını karşılamaya yeterlidir. Vitamin içerir.

Dost Nedir? Sizin Dostlarınız Sizde Nasıl Bir Tat Bıraktılar?

Benim dostlarım; dertlerime dermandır.

Benim dostlarım; benim öğretmenim gibidir.

Benim dostlarım; benim dağımdır.

Benim dostlarım; toprak kadar bereketlidir.

Benim dostlarım; türkü gibidir.

Onun için Allah bizleri dostsuz, komşusuz, arkadaşsız bırakmasın.

Hayat Reçetesinden Konuşursak Gençlere Nasıl Bir Reçete Verirdiniz?

Cömertlik şereflerini koruyan bir sıfattır. Kötü kişilerin ağızlarını bağlar.

Bağışlamak üstün olmanın zekatıdır.

Hıyanet eden dosttan ayrılış teselli bulmaktır.

Danışmak doğru yola gitmektir.

Kendi aklıyla iş gören kendini tehlikeye atar.

Sabır düşmanları oklara hedef eder.

Sızlanmak zamane cefalara yardımcı olur.

nice akıl vardır. Heva ve hevesin buyruğuna uyar, esir olur.

Güzel tecrübe başarıdandır. Dostluk insana fayda veren yakınlıktır. Bilginin kadrini bilen kişidir. Bilgisiz yaptığını bilmeyen kişidir. Bilgi kalbiyle, gönlüyle bakar ve görür.

Şansınızı Artırmanın Yolu Nedir?

Hayata daha esnek ve sakin bakın.

Hayatınızda yeni deneyimlere açık olun.

Sezgilerinizi ve iç sesinizi dinleyin.

Güçlü bir şans ağı için insanlarla iletişim kurun.

Sezgilerinizi yükseltecek adımlar atın.

Meditasyon yapın.

Sorunlu Müşteriyi Nasıl İkna Etme Yollarını Öğretirsiniz?

İsmi ile hitap edin.

Karşınızdakinin insan olduğunu unutmayın.

Sakin, güvenli bir sesle ve bakışla konuşun.

Şikayetçinin duygularına anlayış gösterin.

Açık ve anlaşılır konuşun.

İyi Nedir, Kötü Nedir?

İyi acıktı mı, en karanlık mağaralarda bile yiyeceğini arar ve susadımı da en pis suları bile içer.

Kendinize yarar kazanmaya uğraşırken yer yüzüne bağlanan ve onun göğsüne emen bir kökten başka şey değilsiniz meyve köküne düşer. Vermek meyve için bir gereksinim ise almakta kök için öyledir.

Ne yazık ki; ceylanlar kaplumbağalara süratı öğretemiyorlar.

Güven Nedir Size Göre?

Güven bizim için önemli bir sermayedir. İnsanlara yardımcı olmak istiyorsanız güven esastır. İki türlü güven vardır. Başkalarına güvenmek ve başkalarının güveninin sağlamak. Bu iki cümle aklınızda kalırsa sizin öz sermayeniz olur.

İş Ahlakında Kurallar Var mıdır?

Ticaret yapan da iyi huylu ve güzel ahlaklı olmak

Sözünü bilmek

Sözünde durmak

Güler yüzlü olmak

Tatlı dili olmak

Hataları yüze vurmamak

Tevazu sahibi olmak

Komşularına iyilik yapmak

Sır saklamak

Okumak Size Göre Nedir?

Çocukluğumda elime geçen iki kuruştan birini eğer kitaba vermeseydim bugun yapabildiğim işlerin hiç birini yapamazdım. İş adamı okumalı elınden kitabı asla düşürmemeli. Fırsat buldukça bir satır dahıl size faydası olacaktır. Ben okumadım ama müşterilerim öğretmen gibiydi. dinledikce tavsiyelerini aldıkça kendimi her gün okulda hissediyorum.

Gençlere Tavsiyeniz Nelerdir?

Okuyun derim.

Söz verdiğinizde sözünüzde durun.

Konuşurken sağırlara seslenir gibi konuşun.

Babanızın kazandığı ekmek teknesi varsa o işe sarılın ve işi geliştirin.

Bazı zaman elinizdeki kısmetin değerini bilmek gerekir. Bunu anlamak gerekir.

Sürekli hayalimdeki mesleği yapacağım dediğinizde enerjinizi boşa harcamayın.

Akıl alacak akıl hocanız olsun.

Okumaya her gün yapın.

Seminerlere katılın.

İş kurarsanız aşağıdaki kadroya önem verin.

1- Avukat seçin, her işinizi avukata danışarak yapın.